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Gâteau à la banane

Décembre 2021

Gâteau à la banane



Gâteau à la banane

  • 2-1 / 2 tasses de farine
  • 1 c. levure
  • Shortening 3/4 tasse
  • 1 l / 2 tasses de sucre
  • 2 oeufs
  • 1/4 tasse de babeurre
  • 1 c. vanille
  • 1-1 / 4 tasse de bananes mûres en purée

Préparation -
Mélanger les ingrédients secs; mettre de côté. Dans un autre bol, crémer le shortening, le sucre et les œufs ensemble. Ajouter les ingrédients secs au mélange de shortening et bien mélanger. Ajouter le babeurre, la purée de banane et la vanille. Battre tous les ingrédients à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes. Versez la pâte dans des moules à gâteau graissés et farinés. (2 - 8 "ou 9" casseroles rondes, ou 1 - 9 "x 13" casserole oblongue, ou 2 moules à cupcakes doublés. Cuire dans un four préchauffé à 375 °. Cuire 8 "ou 9" couches, pendant 30 à 35 minutes. Cuire un gâteau oblong de 9 "x 13" pendant environ 35 à 38 minutes. Cuire 2 douzaines de cupcakes pendant 20 à 25 minutes. Le gâteau est fait si le dessus revient en arrière lorsqu'il est pressé légèrement au centre. Givrer avec un glaçage crémeux à la vanille.


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Gâteau banane FACILE et RAPIDE ???? (Décembre 2021)



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