nourriture et vin

Basil dans la cuisson Low Carb

Janvier 2022

Le basilic est une plante incroyablement facile à cultiver pour votre fenêtre - et il ajoute une saveur fraîche et délicieuse à une variété de plats. Voici quelques idées pour manger sainement et à faible teneur en glucides avec du basilic.

Basil dans la cuisson Low Carb Basilic aux boulettes de viande
C'est l'un de mes plats préférés quand rien d'autre n'est disponible. Il est si facile. Vous conservez des boulettes de viande dans votre congélateur - que ce soit celles à faible teneur en glucides que vous achetez au magasin ou celles que vous avez faites vous-même et congelées. Vous ajoutez de la sauce tomate à faible teneur en glucides que vous avez sur votre étagère. Nuke pour le temps indiqué - généralement moins de trois minutes - puis saupoudrer de basilic. C'est quelque chose que vous pouvez toujours faire. Vous n'avez pas à vous soucier de ce qui se trouve dans le réfrigérateur ou de ce qui a "mal tourné". Il est toujours là pour vous, il a de bonnes protéines et une bonne nutrition, et c'est très savoureux!

Recette de salade de tomates et mozzarella au basilic
Celui-ci nécessite que vous ayez les tomates fraîches prêtes au réfrigérateur, ainsi que la mozzarella. Mais à part ça, c'est rapide et facile. Gardez simplement ces cubes de tomates et de mozzarella sur votre liste de courses.
Recette de salade de tomates et mozzarella au basilic

Recette de champignons sautés bébé Bella
J'adore les champignons et ils sont bons pour toi aussi. Cette recette demande un peu plus de travail, mais ça vaut le coup. Une façon idéale d'utiliser une partie de ce basilic!
Recette de champignons sautés bébé Bella

Recette de casserole de courge spaghetti
Un autre qui demande du travail mais qui en vaut la peine. La courge spaghetti est une grande courge avec laquelle jouer. C'est copieux, savoureux et nutritif.
Recette de casserole de courge spaghetti

Nous cultivons du basilic dans notre fenêtre depuis des années, et il se maintient à peu près tout seul. Nous l'avons dans une fenêtre qui s'éclaire quelques heures par jour et nous l'arrosons de temps en temps. C'est ça. On arrache les feuilles comme on en a besoin, et ça fait plus. Hautement recommandé!



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