nourriture et vin

Cupcakes à fond noir

Février 2021

Cupcakes à fond noir


Cupcakes à fond noir

  • 6 onces. Fromage Frais
  • 1-1 / 3 tasse de sucre, divisé
  • 1 oeuf
  • 6 onces. pépites de chocolat
  • 1-1 / 2 tasses de farine
  • 1/4 tasse de cacao non sucré
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 bananes très mûres de taille moyenne
  • 1/3 tasse d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 grosse banane fraîche et ferme

Préparation-
Tapisser 18 moules à muffins de moules en papier. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et 1/3 tasse de sucre ensemble jusqu'à consistance légère et duveteuse. Ajouter l'œuf et battre jusqu'à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat; mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ensemble; bien mélanger. Mettre en purée les 2 bananes très mûres dans un mélangeur (cela devrait faire environ 1 tasse de banane mûre en purée.) Mélanger les bananes en purée avec l'huile et la vanille. Ajouter le mélange de banane aux ingrédients secs et remuer jusqu'à consistance lisse. Répartir la pâte uniformément dans les 18 moules à muffins préparés. Trancher finement la banane ferme. Placer 2 tranches de banane au centre de chaque tasse remplie de pâte. Répartir uniformément le mélange de fromage à la crème sur chaque tasse. Cuire au four préchauffé à 350º pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans la poêle sur une grille.


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How to Make a 3D Frog Cake from Cookies, Cupcakes and Cardio (Février 2021)



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