Recette de pouding au pain au chocolat et aux noisettes


Qui n'aime pas Nutella? C'est une excellente tartinade sur les sandwichs, les crêpes et les gaufres, et aussi comme garniture pour les biscuits sandwich. Il est cependant préférable dans ce pudding au pain décadent où il élève la barre à un niveau éthéré. Pouding au pain au chocolat et aux noisettes à la mijoteuse est un excellent moyen d'utiliser une baguette rassis, et comme elle est cuite dans la mijoteuse, personne n'a besoin d'être là pour la regarder pendant la cuisson. Le temps pratique pour ce dessert facile est de 10 à 15 minutes. Une fois que le pain est tranché et pris en sandwich avec du Nutella ou une autre tartinade au chocolat et aux noisettes, les ingrédients de la crème peuvent être battus ensemble ou rapidement combinés dans le mélangeur, puis versés sur le pain. Le dessert fini peut être servi chaud ou froid, avec de la crème fouettée ou de la crème anglaise.
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12 portions


1 baguette rassis, tranché en tranches de 3/4 "
1 tasse de Nutella ou autre tartinade au chocolat et aux noisettes


5 œufs
2/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cacao non sucré
2 tasses de lait
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de vanille

Crème fouettée sucrée
  1. Étalez une généreuse quantité de Nutella sur la moitié des tranches de baguette; garnir des tranches restantes pour former des sandwichs. (Assurez-vous d'utiliser toute la tasse de Nutella.)

  2. Vaporisez l'intérieur d'une mijoteuse de 3 à 4 pintes d'un vaporisateur antiadhésif.

  3. Disposez les sandwichs Nutella dans le pot.

  4. Placer le reste des ingrédients sauf la crème fouettée dans le mélangeur; Mélanger jusqu'à consistance lisse. Alternativement, fouetter ensemble jusqu'à consistance lisse.

  5. Versez le mélange d'oeufs sur les sandwichs; les presser dans le liquide.

  6. Couvrez la mijoteuse, tournez-la à haut et laissez cuire 2 heures.

  7. Retirez le couvercle et avec une spatule, appuyez sur les sandwichs dans la crème anglaise.

  8. Couvrir et poursuivre la cuisson 1 à 2 heures ou jusqu'à ce que la crème soit prise.

  9. Inclinez le couvercle et laissez reposer 15 minutes pour éliminer l'excès d'humidité.

  10. Servir chaud ou froid avec de la crème fouettée sucrée ou de la crème chaude (comme Bird's).

Quantité par portion
Calories 331 Calories provenant des lipides 116
Pourcentage total des calories provenant de:
Lipides 35% Protéines 10% Carb. 55%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 13 g
Gras saturés 4 g
Cholestérol 101 mg
Sodium 301 mg
Glucides totaux 45 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 23 g
Protéines 8 g

Vitamine A 5% Vitamine C 1% Calcium 0% Fer 11%


Cake chocolat et noisettes (Juin 2022)



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