nourriture et vin

Recette de chaudrée de crabe élégante

Avril 2020

Recette de chaudrée de crabe élégante


Pendant les vacances, il est agréable de servir quelque chose de spécial, surtout lorsque les invités sont invités. Cependant, tout le monde semble avoir des contraintes de temps importantes avec les achats, les emballages et les divertissements, il n'est donc pas toujours possible de passer beaucoup de temps dans la cuisine. Cette délicieuse chaudrée de crabe rapide et facile, qui contient beaucoup de chair de crabe en morceaux, peut être préparée en moins de 30 minutes à l'aide du mélange de soupe à la crème de base polyvalent sur l'étagère du garde-manger.
””
Pour ceux qui sont plus pressés, les oignons, le céleri et les poivrons peuvent être achetés déjà hachés dans la section des légumes surgelés ou la section des produits de nombreuses grandes épiceries. Des morceaux de pommes de terre surgelés ou des pommes de terre rissolées de style rustique peuvent être utilisés à la place des pommes de terre fraîches.

Ne réservez pas cette fabuleuse soupe uniquement pour le cours de soupe lors de vos réceptions; il est également copieux et fait un excellent dîner en famille sur une nuit bien remplie, surtout accompagné de pain croustillant et d'une salade.

10 portions

1 cuillère à soupe de beurre
1 gros oignon, haché
2 branches de céleri, hachées
1/2 poivron rouge, haché
1/2 poivron vert, haché
4 tasses d'eau
3 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux de 1/2 "
1 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de sauce au poivre Tabasco
1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe d'assaisonnement Old Bay
1 cuillère à café de thym séché
2 tasses de mélange à soupe de crème de base
1 livre de chair de crabe en morceaux
1/2 tasse de crème à fouetter
  1. Faire fondre le beurre dans un grand four hollandais; ajouter l'oignon, le céleri et le poivron rouge et vert; faire sauter jusqu'à tendreté.

  2. Ajouter l'eau, les pommes de terre et 1 cuillère à café de sel, Tabasco, le poivre noir, l'assaisonnement Old Bay et le thym aux légumes et porter à ébullition.

  3. Lorsque les pommes de terre sont tendres, incorporer le mélange de soupe à la crème et porter à ébullition.

  4. Baissez le feu et laissez mijoter 5 à 10 minutes.

  5. Incorporer le crabe et la crème à fouetter.

  6. Gardez sur le feu pendant une minute ou deux, en remuant jusqu'à ce qu'il soit juste chauffé.

Quantité par portion
Calories 361 Calories provenant des lipides 144
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 40% protéines 18% glucides. 42%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 16 g
Gras saturés 10 g
Cholestérol 103 mg
Sodium 1056 mg
Glucides totaux 38 g
Fibres alimentaires 2 g
Sucres 0 g
Protéine 16 g

Vitamine A 17% Vitamine C 61% Calcium 0% Fer 12%


How to Make Zucchini and Tomato Tian - Zucchini and Tomato Tian Recipe (Avril 2020)



Tags Article: Recette de chaudrée de crabe élégante, cuisson rapide, recette de chaudrée de crabe rapide et facile, recettes de chaudrée, recettes de mélange de soupe à la crème, recettes de crabe, recettes de soupe, recettes de soupe rapides et faciles, soupes de 30 minutes, mélange de soupe à la crème de base, recettes de fruits de mer, recettes de chaudrée de fruits de mer , recettes de soupe élégantes, recettes de soupe à la crème

Rafting en eaux vives

Rafting en eaux vives

voyage & culture