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Soirée iBrowse à Bangalore, Inde

Septembre 2020

Soirée iBrowse à Bangalore, Inde


Nous avons deux soirées en un an pour iBrowse. L'un s'appelle Biriyani Binge et l'autre iTea. Chez iTea, nous grignotons à nouveau des collations que nous faisons tous à la maison et que nous apportons avec beaucoup d'amour. Juste une assiette pour nous tous et tout le monde s'amuse. En fait, la nourriture devient tellement que tout le monde n'apporte jamais une assiette, ils apportent une charge!

Nous avons l'un des meilleurs chefs en Inde dans notre groupe, donc Bridget apporte les collations les plus divines et les plus insolites. Cette fois, elle a fait les pains les plus délicieux remplis de poulet qu'elle a fait mousser avec un fouet d'oeuf et de miettes et grillé sur le tawa. Soupir! J'ai demandé à Pushpa d'en garder deux pour le petit déjeuner du lendemain!
Il y avait deux types de sandwichs - du poulet et de la mayonnaise faits par Sue et des œufs durs par quelqu'un d'autre. Annika mon DIL dit toujours que je suis une femme blanche à la peau brune parce que j'aime les sandwichs et la nourriture fade. J'adore les trucs!

J'ai fait une grande assiette de saucisses de poulet farcies de fromage et de maïs. Ils ont été polis en un tournemain. Et deux assiettes végétariennes de pain masala. Je me suis souvenu que les garçons les avaient achetés à Iyengar et je l'ai essayé! Entré bien même si je le dis! Pushpa râpé de carottes et de noix de coco et a fait un délicieux mélange avec des oignons en dés, de la menthe, des feuilles de curry, du piment vert et de l'ail au gingembre qui ont surmonté le pain grillé sur le tawa. Saupoudré de coriandre fraîche.
Gina a apporté des sacs de frites chaudes et Nat deux types de trempettes et son délicieux Aam Panna. Et Pragya apporte toujours des samoussas de Kanthis que tout le monde apprécie et trouve difficile d'en manger un entier. Sumi a fait un délicieux Dhokla fait maison avec du chutney vert et j'ai plongé et j'ai gardé quelques morceaux pour plus tard. A la fête, je ne peux jamais rien manger.

Cependant, j’ai aimé boire le délicieux jus de melon d’eau de Michelle et mélanger le jus de fruits qui étaient tous deux sans sucre. Elle les a apportées dans les plus beaux récipients en verre que je n'ai jamais vus auparavant. Je m'en suis tenu au melon, mais plus tard, j'étais désolé de ne pas avoir essayé l'autre.
Rhoda a fait de délicieux biscuits et petits gâteaux à la maison qui ont également été mangés en un clin d'œil. Alors que les merveilleux bhajjis aux noix de cajou apportés par Padma de Kanthis étaient différents et très agréables. Les kachoris Monideepas MTR étaient également polis et tout le monde grogna, se sentant joyeusement bourré et s'assit pour une partie de housie.

Patsy mon camarade de classe qui a également apporté les brochettes de poulet les plus délectables a pris le relais pour exécuter une partie de housie. Steve Correia s'est porté volontaire pour appeler les numéros et Jackie a réparé le tableau. Tout le monde a payé 10 Rs pour leurs billets et Pat et Steve ont décidé des prix avec une collection de Rs 200. C'était amusant de voir le silence et la concentration descendre sur un groupe bruyant et bruyant il y a quelques minutes. Et cédez à ceux qui ont fait des erreurs et n'ont pas appelé pour un juldi cinq ou une ligne!

Une fois le housie terminé, tout le monde s'est mis à jouer au jeu auquel j'ai pensé. C'était un jeu iBrowse où je leur ai donné des feuilles de papier avec les noms des auteurs et ils devaient deviner quel livre allait avec quel auteur. J'ai appelé les réponses dans une liste mélangée et c'était amusant de voir combien ont obtenu un très bon 10 sur 12. Étonnamment, il y avait 4 qui ont obtenu 10 sur 12, nous avons donc eu un tirage rapide pour choisir les gagnants finaux.

Les prix étaient deux plantes Spider que j'ai cultivées au cours de la dernière année dans notre excellent compost fabriqué dans le jardin et elles avaient l'air luxuriantes et les gagnants étaient ravis.

Pas encore fini quand tout le monde a eu droit à d'énormes gâteaux aux fruits généreusement apportés par Sneha, puis nous nous sommes tous mis dans une clique et avons posé pour des photos!




Episodi i plotë/ Soirée, Prapaskenat e filmit “I Love Tropoja”, 29 Janar 2020 (Septembre 2020)



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