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Recette de poulet King Tut's

Mai 2020

Recette de poulet King Tut's


Le Beer Fox dit: «Convient à un roi et plein de douceur, ce mélange abricot / ale rehausse la saveur complète du savoureux plat de poulet d'été du King Tut. Changez les saisons en complétant ce plat de pommes de terre festonnées, d'une cocotte d'épinards-fromage et d'une sauce aux airelles aux canneberges. »

Infusion recommandée: Midas Touch Golden Elixir, Dogfish Head Craft Brewery, Milton, Delaware USA

Style: Ancienne Ale - Hazy Golden Sunlight en couleur - Apéritif séduisant avec la présence de miel, de raisin, de safran et d'orge qui excite le palais, se terminant par un équilibre de malt léger et de houblon.

2 livres. Poitrines de poulet ou escalopes de poulet

Marinade Pyramid:
Bouteille de 1 à 8 onces de vinaigrette russe Wishbone
6 onces. Midas Touch Golden Elixir
1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec
1 C. confiture d'abricot

Mélanger les ingrédients de la marinade Pyramid. Laisser mariner le poulet pendant 1 à 2 heures. Le poulet peut ensuite être grillé pour une saveur extérieure ou cuit au four à 350 degrés pendant 1 heure.

Badigeonner fréquemment le mélange de marinade tout au long du temps de cuisson.

REMARQUE: Pour conserver les saveurs légères et estivales, servez avec du riz aux herbes et des gousses de pois sucrés. Accompagner de peche lambic.

Le saviez-vous? Les abricots ont été acheminés par les routes commerciales de l'Arménie vers l'Italie, mais ne sont devenus largement connus dans toute l'Europe qu'au XVe siècle. La France, l'Algérie et l'Espagne sont devenues célèbres pour l'abricot musqué, et l'Auvergne produit également ses espèces d'abricot très prisées. Les abricots sont l'un des fruits les plus populaires utilisés en pâtisserie - y compris les plats sucrés, les tartes, les compotes, les gelées et les confiseries.
* Bienfaits pour la santé: riche en protéines, vitamines du complexe b, fer

À votre santé!



POULET AU RIZ JAUNE FACILE ???? (Mai 2020)



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