Régimes à faible teneur en glucides, Atkins et potassium


Une nouvelle récente impliquait que suivre un régime pauvre en glucides provoquait une carence en potassium. C'est ne pas l'affaire! Les régimes faibles en glucides n'affectent certainement pas les niveaux de potassium.

Qu'est-ce que le potassium? Le potassium est un minéral qui aide vos électrolytes de votre corps à rester équilibrés. C'est important dans vos muscles et vos nerfs. Il aide également au bon métabolisme.

À cause de ça, chaque régime pauvre en glucides que je connais vous demande de prendre des vitamines adéquates. Étant donné les types d'aliments que la plupart des résidents américains mangent, c'est une sage décision! La plupart des gens manquent de vitamines en raison de leur Ordinaire façon de manger. Autrement dit, la plupart des personnes qui suivent un régime de restauration rapide ne reçoivent pas suffisamment de potassium dans ce style d'alimentation normal. Étant donné que les glucides faibles prennent des vitamines pour commencer, peu importe ce que vous avez mangé, si vous avez suivi un régime pauvre en glucides correctement, vous ne seriez pas déficient en tout vitamine.

D'où tirez-vous le potassium dans la nature? Tout d'abord, vous l'obtenez à partir de viande. Cela comprend le boeuf, le poulet, le jambon, le porc, la dinde, le poisson, les huîtres et le homard. Etc. Évidemment, les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides devraient tonnes de potassium dans leur alimentation - beaucoup plus que la plupart des autres personnes.

Ensuite, vous obtenez du potassium dans vos légumes. Cela comprend les asperges, les tomates, les courges, le chou-fleur, les champignons et les épinards. Ce sont toutes des choses encouragé par des régimes faibles en glucides pour vous de manger - même dans les deux premières semaines du régime! Les glucides faibles ont tendance à manger beaucoup plus de légumes que la personne moyenne de pâtes et frites.

Une personne ayant un régime alimentaire faible en glucides serait ne pas avez des problèmes de potassium s'il suivait correctement le régime. Si la personne ne prenait pas de vitamines et choisissait de ne manger que de la laitue et des concombres, ce qui n'est guère recommandé par tout régime, alors ils pourraient avoir un problème. Mais ils auraient causé leur propre problème en ne pas suivre les régimes tels qu'ils sont définis par les innombrables livres et sites Web d'aujourd'hui.

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