voyage & culture

Festival Maatu Pongal

Décembre 2021

Festival Maatu Pongal


Le festival Pongal célébré par les communautés agraires ne se termine pas par la préparation de pongal savoureux, l'adoration et le partage des souhaits et des souhaits pongal. Plusieurs communautés agricoles indiennes ont également une petite laiterie avec entre une et dix vaches (parfois même plus) et des taureaux. Ces habitants des zones rurales observent le lendemain du festival Pongal comme Pongal Maatu (vache en langue tamoule) pour honorer les vaches et les taureaux qui leur procurent un revenu régulier tout au long de l'année.

Pour cette occasion spéciale, les vaches et les taureaux sont baignés et soignés dans les premières heures du matin dans un plan d'eau commun du village / réservoir du temple. Un rangoli spécial est créé pour la journée avec de l'aloe vera coincé dans un tas de bouse de vache. Cinq trous sont pratiqués dans la bouse à remplir de lait, d'extrait de graines de coton, de pulpe de groseille à maquereau, de pâte de curcuma et de pongal préparés le jour. Un carré est tracé autour de celui-ci à l'aide de poudre de brique et un panier recouvre les excréments. D'autres motifs de rangoli sont dessinés à l'aide de poudre de riz ou de poudre de couleur au-delà du carré. C'est une tradition pour les vaches et les taureaux avec les membres du ménage de traverser cet arrangement (après avoir retiré le panier).

Le pongal préparé ce jour-là est nourri aux vaches et aux taureaux et leur bouche est lavée à l'eau. Plusieurs rituels d'adoration coutumiers accompagnent la célébration. Des vaches et des taureaux sont emmenés dans la ville et leurs têtes lavées dans le plan d’eau du village avec de l’huile de gingili, de la pulpe de groseille à maquereau et de la poudre de noix de savon (shikakai) accompagnés du chant Pongal, «Pongal o Pongal».

Le lendemain, les cornes de vaches et de taureaux sont peintes de couleurs vives et de minuscules cloches attachées à leurs cornes ou en chaîne autour de leur cou. Des guirlandes florales ornent le cou des animaux et Kum Kum (vermillon) et curcuma décorent leurs têtes. Parfois, des couvertures multicolores sont placées sur le dos des taureaux.

Certains producteurs laitiers profitent de l'occasion pour collecter de l'argent auprès de leurs clients et ainsi conduire leurs vaches parées de maison en maison.

Une autre pratique traditionnelle qui met en valeur la journée est Jalli kattu - Indian Bull Taming Sport. Les taureaux sont élevés pour participer à ce sport où les jeunes hommes du village sont récompensés s'ils parviennent à apprivoiser les taureaux sauvages. Le sport se termine avec plusieurs causalités et même des décès, mais continue d'être un événement très recherché qui se déroule année après année.

Les vaches ont toujours une place spéciale dans la culture indienne où elles sont considérées comme des animaux sacrés et doux qui méritent d'être protégés. Maatu Pongal est un jour où ces animaux sont choyés avec des festivités et obtiennent l'appréciation qu'ils méritent certainement d'être un moyen de subsistance pour les communautés rurales.

Voici un livre qui détaille les traditions du festival Pongal.

Acheter Mattu Pongal sur Flipkart.com

Our Mattu Pongal Celebration 2017 - Part 01 (Décembre 2021)



Tags Article: Maatu Pongal Festival, Culture indienne, Maatu Pongal festival, Maatu Pongal, rangoli, chant pongal, pongal o pongal, Jalli kattu, Indian bull taming sport, pongal celebration, pongal salutations, pongal wish, Preena Deepak