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Bâtonnets de fromage Monterrey Jack

Décembre 2021

Bâtonnets de fromage Monterrey Jack


Bâtonnets de fromage Monterrey Jack

  • 1 lb de fromage Monterrey Jack
  • 1 tasse de mélange à pâtisserie tel que Bisquick®
  • 1 c. paprika
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de lait
Préparation -
Coupez le fromage en bâtonnets d'environ 3 "de long x 1/2" de large. Placer les bâtonnets sur une plaque à pâtisserie ou une plaque et congeler pendant environ une heure. Mélanger le mélange à pâtisserie, le paprika, l'oeuf et le lait et mélanger jusqu'à consistance lisse. Trempez chaque bâtonnet dans la pâte, en couvrant complètement le fromage. Chauffer l'huile végétale dans une friteuse ou verser de l'huile végétale, environ 2 "de profondeur dans une grande poêle épaisse. Faire frire les bâtonnets de fromage, à 375º, quelques-uns à la fois, pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égoutter sur du papier absorbant. Laisser reposer 2 à 3 minutes avant de servir et servir avec la sauce marinara sur le côté pour tremper.


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Rouleaux de printemps Tex-Mex au fromage (Décembre 2021)



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