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Thé à la menthe marocain

Janvier 2022

Thé à la menthe marocain


Thé à la menthe marocain

Le Maroc est un pays diversifié et intéressant. Son terrain présente des zones montagneuses et des zones arides et désertiques sèches qui semblent s'étendre à l'infini. Le Maroc est situé dans la partie nord de l'Afrique. Cependant, ce n'est qu'à dix-sept kilomètres de l'Europe par le détroit de Gibraltar.

La culture et l'hospitalité sont devenues synonymes de ce pays. En fait, l'Amérique a signé le traité maroco-américain. Signé par Thomas Jefferson et John Adams, ce traité également connu sous le nom de traité d'amitié est en cours depuis 1783.

Faire du thé est un rituel et est devenu une cérémonie presque sacrée ainsi que la boisson nationale du pays. Le thé à la menthe s'est associé au Maroc. Chose intéressante, le thé n'était pas originaire de ce pays. Il est venu après la guerre de Crimée; Les marchands britanniques étaient à la recherche de nouveaux marchés pour vendre leur thé. Les Marocains ont beaucoup apprécié cette nouvelle boisson. Ils ont eu un tel enthousiasme qu'ils l'ont adapté et l'ont fait sien. Les Marocains ont apprécié les qualités médicinales de la menthe et elle a grandi en abondance dans le pays, il était donc tout à fait approprié d'ajouter des brins de menthe fraîche à cette nouvelle boisson au thé pour créer du thé à la menthe.

Comme dans de nombreux autres pays, l'hospitalité signifie beaucoup pour cette culture et participer au passe-temps de boire du thé ensemble est obligatoire. Il est normalement bu toute la journée mais surtout après un repas. Il peut être partagé avec la famille et les amis proches, bu dans de simples cafés au bord de la rue, et aucun accord commercial n'est conclu ni même discuté sans verres de thé à la menthe. Même le travailleur quotidien moyen s'arrêtera au travail pour faire une pause et boire du thé à la menthe. Le thé à la menthe chaude, le pain et les olives sont des plats de menu standard. Et la tradition veut que tous les hôtes boivent trois tasses de thé chaque jour.

Bien que les recettes varient légèrement selon l'établissement et la famille, voici une recette simple pour faire du thé à la menthe. N'oubliez pas que cette recette se fait sur des charbons ardents.
En utilisant le thé vert comme base,
# 1 utilisez 2-3 tsps. thé vert et mettre dans une casserole.

# 2 verser de l'eau bouillante sur le thé et filtrer l'eau.
# 3 mettre plus d'eau bouillante et mettre la théière sur les braises pendant au moins une minute.
# 4lavez les feuilles de menthe et les trucs dans le pot.
# 5 remettre le pot dans les braises pendant plusieurs secondes
# 6 Ajoutez plusieurs morceaux de sucre dans le pot (3 cuillères à soupe)
# 7Versez un petit verre de thé et remettez-le directement dans le pot, répétez cette étape plusieurs fois (cela aidera à dissoudre le sucre)

Il est maintenant prêt à être dégusté. Les Marocains sont très fiers de leur thé; ils seront souvent en concurrence avec même leurs amis les plus proches. Le thé est ensuite servi dans des verres en verre qui ressemblent à des verres à liqueur américains.

Quelques faits simples sur la menthe:
C'est une herbe qui ne contient pas de caféine.
On dit qu'il stimule le flux de bile de l'estomac pour aider à éliminer les douleurs gazeuses.
Il apaise le système digestif
Il aide à soulager les nausées.
Il aide à rafraîchir l'haleine.

Donc, que vous arriviez au Maroc, vous pouvez dupliquer la boisson au thé à la menthe dans le confort de votre maison.

Thé à la menthe marocain (Janvier 2022)



Tags Article: Thé à la menthe marocain, thé, brins de thé au Maroc britannique tisane

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