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La critique du nouveau livre de cuisine du camp

Novembre 2021

La critique du nouveau livre de cuisine du camp


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Titre: Le nouveau livre de cuisine du camp: Gourmet Grub pour les campeurs, les excursionnistes et les aventuriers
Auteur: Linda Ly
Publié: 1 juillet 2017 Voyageur Press
Nombre de pages: 224
Prix ​​de couverture: 25,00 $ Relié, 9,00 $ Kindle



La plupart des livres de cuisine de camping se concentrent sur le banal, le facile (en utilisant des produits de commodité de qualité inférieure) et le sans inspiration. cependant, Le nouveau livre de cuisine du camp: Gourmet Grub pour les campeurs, les excursionnistes et les aventuriers se concentre sur l'unique, l'excitant et le gourmet. Linda Ly a développé des dizaines de recettes extraordinaires pour préparer à l'extérieur qui inciteront chacun à trouver des excuses pour faire du camping et cuisiner à l'extérieur.

Le livre commence par d'excellentes instructions pour la mise en place d'une cuisine de camp appropriée. Cela comprend le stockage du garde-manger, du four hollandais, la cuisson sur un réchaud de camping, la sécurité alimentaire et forestière, et plusieurs autres éléments essentiels de la préparation des aliments en plein air. Le livre mérite d'être acheté pour cette seule information.

Ensuite, le livre est divisé en chapitres selon les repas: petits déjeuners, repas de midi, collations, fêtes de camp, etc. Chaque chapitre comprend des recettes que les vrais gens voudront réellement faire et manger.

Le pain grillé français avec des bouchées de bacon est simple et savoureux, tout comme les œufs brouillés Tex-Mex avec des chips de tortilla, des tomates et des piments. Le hachis est un aliment de camp commun, mais le hachis de patate douce, de pomme et de pancetta est à un niveau supérieur. Les tacos vietnamiens au porc avec carottes marinées et Daikon seront à notre menu de camping encore et encore, ainsi que le bifteck de flanc coréen de Ly avec des concombres marinés à la sriracha.

Ly a inclus un mélange d'assaisonnement savoureux, un assaisonnement du sud de la frontière qui est meilleur que n'importe quel mélange acheté en magasin, et il peut être utilisé à la maison ainsi que dans les recettes du camp dans le livre de cuisine. Il est également facile de mélanger et d'utiliser des épices qui sont probablement déjà sur votre étagère à épices à la maison.

La variété de recettes qui peuvent être préparées à partir de ce livre de cuisine en camping est époustouflante; ils élimineront le banal du camping et rendront les repas en plein air passionnants. Hautement recommandé!

Un merci spécial à NetGalley pour avoir fourni une copie de révision de ce livre.

Le dernier qui quitte la table gagne 1000€ (ft. Hugoposay, Scoot 2 Street, Maile Akln, Lonni...) (Novembre 2021)



Tags Article: La nouvelle critique du livre de cuisine du camp, Quick Cooking, la nouvelle critique du livre de cuisine du camp, linda ly

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