nourriture et vin

Sild & karrysalat (Salade de hareng et curry)

Juillet 2020

1 sm. (4 ") concombre, pelé et coupé en deux sur la longueur
1/8 c. sel
1/2 c. macaroni au coude non cuit
1 Hareng mariné ou Matjes (2 filets)
2 champignons crus, tranchés finement
2 cuillères à soupe. vinaigre blanc
1 cuillère à soupe. huile d'olive
1 c. sel
1/8 c. poivre blanc

PANSEMENT:
1/2 c. Mayonnaise
1 c. crème aigre
2 1/2 c. poudre de curry

Grattez et jetez les graines de concombre coupé en deux avec une cuillère à café et coupez les moitiés en cubes de 1/2 pouce. Placer les cubes dans un petit bol et saupoudrer de sel. Laisser reposer 15 minutes. Égoutter et sécher avec des serviettes en papier. Faites cuire des macaronis. Lavez le hareng à l'eau froide. Sécher en tapotant avec du papier absorbant et couper chacun en 1 1/2 pouces de longueur. Égoutter les macaronis dans une passoire. Faites couler de l'eau froide dessus. Étalez les macaronis sur du papier absorbant. Mettez le hareng, les macaronis, les concombres et les champignons dans un bol. Dans un autre bol, utilisez un petit fouet pour battre ensemble le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Verser sur le mélange de hareng. Mélangez bien, mais doucement. Réfrigérer 1 à 2 heures. Si vous le souhaitez, fouettez la vinaigrette ensemble juste avant de servir. 6 à 8 personnes.

Revenez à la Article culturel danois pour des crédits pour ces recettes et plus encore!

Certaines des recettes répertoriées sur ce site sont utilisées avec la permission du CD One Million Recipes. Pour de nombreuses recettes plus merveilleuses, veuillez visiter One Million Recipes et obtenez votre copie aujourd'hui!

Vous cherchez ce cadeau spécial? J'adore les baies de Shari! Voyez ce qu'ils ont à offrir!

Sharis Berries Une douzaine de roses fraises®

WWE Network: First Look - Destruction of The Shield preview (Juillet 2020)



Tags Article: Sild & karrysalat (salade de hareng et curry), cuisine de vacances / saisonnière, recettes danoises, recettes de vacances, recettes culturelles, recettes saisonnières, recettes d'été, recettes, danois