Recette de cordonnier à l'avoine et au caramel à la pomme et à la mijoteuse


Personne ne veut être dans la cuisine pour finir le dessert tandis que les équipes préférées du Super Bowl se battent dans l'autre pièce. Cela ne veut pas dire, cependant, que quiconque mérite ses ressorts de tablier devrait servir un dessert de qualité inférieure ou même (horreur) sauter le dessert. Des collations riches en calories, des aliments copieux et de bons desserts font partie intégrante de la célébration du dimanche du Super Bowl. Il a même été signalé que des groupes essayaient de faire certifier le Super Bowl Sunday comme une vraie fête nationale.
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Voici un dessert facile, préparé dans la mijoteuse bien avant le battage médiatique, qui est assez substantiel pour être servi le dimanche du Super Bowl ainsi que chaque fois que des pommes sont disponibles (ce qui est toujours). C'est presque comme un petit gâteau, mais cela nécessite un mélange de biscuits à l'avoine acheté en magasin et peut être servi avec de la crème glacée ou de la crème fouettée et une garniture de crème glacée au caramel. Il peut également être préparé tôt dans la journée et réchauffé dans la mijoteuse pendant le jeu.

12 portions

2 livres de pommes, évidées, pelées et coupées en morceaux de 1 po
1/4 tasse de farine
1/2 tasse de sucre

1 paquet de 17 1/2 onces (ou environ) de mélange de biscuits à l'avoine (comme Betty Crocker)
1/2 tasse de beurre fondu

Garniture de crème glacée au caramel
  1. Mélanger les pommes avec la farine et le sucre; transférer dans le pot d'une mijoteuse de 4 à 6 pintes.
  2. Saupoudrez le mélange à biscuits uniformément sur les pommes.
  3. Arrosez délicatement le beurre fondu sur le mélange à biscuits.
  4. Couvrir, régler la mijoteuse à faible intensité et laisser cuire 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
  5. Servir chaud avec une généreuse cuillère de garniture au caramel et de crème fouettée sucrée ou de crème glacée.

Quantité par portion
Calories 319 Calories provenant des lipides 92
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 29% protéines 2% glucides. 69%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 10 g
Gras saturés 5 g
Cholestérol 21 mg
Sodium 234 mg
Glucides totaux 55 g
Fibres alimentaires 3 g
Sucres 25 g
Protéine 2 g

Vitamine A 7% Vitamine C 7% Calcium 0% Fer 1%

Lait de graines sésame au curcuma frais et sucre de fleur de coco (Janvier 2022)



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