Recette de pudding à la menthe poivrée à la mijoteuse


Le chocolat et la menthe poivrée vont bien ensemble, et ce sont des saveurs très populaires pendant les vacances. La plupart d'entre nous sont tellement occupés à décorer, faire du shopping et cuisiner pour les fêtes de fin d'année, nous avons peu de temps pour les desserts spéciaux. Cependant, ce qui suit Pudding à la menthe poivrée à la mijoteuse peut être assemblé en 10 minutes environ. Il cuit dans la mijoteuse, donc il n'y a pas de temps pratique avant de servir quand il est simplement mis dans des bols et garni de vraie crème fouettée ou de crème glacée (pas de déchets congelés s'il vous plaît).
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Vous pouvez utiliser n'importe quel type de gâteaux au chocolat - petits gâteaux, mini beignets au chocolat, Ding Dongs, Ho Ho, etc. Si vous en avez certains qui sont périmés, allez-y et utilisez-les; la crème anglaise les humidifiera et personne ne le saura jamais. En fait, personne ne saura jamais que ce pudding décadent humide n'est pas fait à partir de zéro.

C'est idéal pour une fête de coupe ou peut être emmené à un rassemblement de chance en pot. Il reste chaud dans la mijoteuse pendant plusieurs heures si nécessaire, mais est également bon servi à température ambiante.

12 portions

10 gâteaux au chocolat avec garniture crémeuse, tels que des hôtesses Ding Dongs, des cupcakes, etc.
1 tasse de bonbons à la menthe poivrée grossièrement broyés

2 tasses de lait
1/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
1/4 tasse de sucre
5 œufs
  1. Vaporisez une mijoteuse de 3-4 pintes avec un spray antiadhésif.
  2. Coupez les gâteaux en quartiers et placez-en la moitié dans la mijoteuse; saupoudrer de la moitié des bonbons à la menthe poivrée.
  3. Garnir du reste des gâteaux et des bonbons à la menthe poivrée.
  4. Mélanger le lait, la poudre de cacao, le sucre et les œufs - j'aime utiliser un mélangeur, mais fouetter fera l'affaire.
  5. Versez le mélange sur les gâteaux à grignoter. Couvrir, régler la mijoteuse sur haut et cuire une heure. Tournez la mijoteuse à faible intensité et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le centre soit réglé, 3-6 heures. Servir chaud avec de la vraie crème fouettée ou de la glace.

Quantité par portion
Calories 218 Calories provenant des lipides 97
Pourcentage total de calories provenant de: lipides 44% protéines 9% glucides. 46%

Quantité d'éléments nutritifs par portion
Lipides 11 g
Gras saturés 7 g
Cholestérol 96 mg
Sodium 180 mg
Glucides totaux 25 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 18 g
Protéine 5 g

Vitamine A 4% Vitamine C 1% Calcium 0% Fer 3%

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