nourriture et vin

Pain de maïs épicé

Mai 2020

Pain de maïs épicé


L'ancienne gouverneure du New Jersey, Christie Todd Whitman, partage sa recette de pain de maïs épicé. Une fois ce délicieux pain de maïs cuit, vous vous retrouverez à couper de petits éclats «juste pour le goûter». Ce peut être une bonne idée de cuire deux moules, un au goût et un au service.

Pain de maïs épicé de l'ancien gouverneur du New Jersey Whitman

1 tasse de farine

1 tasse de farine de maïs

1 oeuf

4 cuillère à café de levure chimique

1/2 tasse de maïs (frais ou congelé)

1/2 bâton de margarine

1 tasse de lait

1/4 tasse de sucre

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de poivron rouge haché

1/8 à 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne.

_____________________

1. Préchauffez le four à 425 degrés.

2. Mélanger les ingrédients secs.

3. Ajoutez le maïs et le poivron rouge.

4. Ajouter l'œuf et le lait et remuer à la main jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.

5. Faire fondre la margarine dans une poêle ou un moule à gâteau en fonte de 10 pouces au four chaud.

6. Versez la margarine fondue dans la pâte et incorporez.

7. Verser immédiatement dans la poêle chaude et cuire au four pendant 25 minutes.



De: 1er livre de cuisine Internet du voyageur sur Virtual Cities.com

____________________

CONSEIL: Servir le pain de maïs chaud avec du beurre fondu. Verser la salsa chaude faite maison sur un petit carré de pain de maïs épicé chaud avec un brin de persil pour un apéritif délicieux et inhabituel.





Pour plus d'informations, contactez
Vannie @ Chaud et épicé

____________________
Vanette (Vannie) Ryanes est PDG de Spices Plus E-Zine for Women
"Qui a dit que vous ne pouvez pas tout avoir?"

9 août 2003


Belle Tanche et jolie plaquette (brème) au maïs et pain d'épices (Mai 2020)



Tags Article: Pain de maïs épicé, chaud et épicé, pain de maïs épicé, chaud et épicé, Vannie Ryanes, Vanette Ryanes

Voltron Volume 4

Voltron Volume 4

TV et Films