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Sauce à trempette aigre-douce

Mai 2020

Sauce à trempette aigre-douce


Sauce à trempette aigre-douce

  • 1/4 tasse de poivron très finement haché
  • 1 1/2 T. fécule de maïs
  • 1/4 tasse de cassonade claire
  • 1 tasse de jus d'ananas
  • 1/4 tasse de jus d'orange
  • 1/2 tasse de miel
  • 3 T. sauce Worcestershire
  • 1 c. gingembre
  • 1/4 c. poudre d'ail
  • 1 c. sel
Préparation -
Dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs et le sucre. Incorporer les autres ingrédients. Porter à faible ébullition en remuant constamment; Réduisez le feu à moyen; cuire et remuer jusqu'à épaississement. .

Sauce aigre douce (Mai 2020)



Tags Article: Sauce trempette aigre-douce, cuisine maison, sauce canard, sauce trempette au poulet, sauce trempette chinoise, sauce sucrée et acidulée

Voltron Volume 4

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