Maison & Jardin

Raisins Thomcord et Traminette

Juillet 2022

Raisins Thomcord et Traminette


De nombreux cépages conviennent au verger d'origine. Les éléments suivants sont sûrs de plaire.

Raisin sans pépins Thomcord

Sorti en 2003, le raisin Thomcord Seedless est un croisement entre le Concord et le Thompson sans pépins. La plante traînante tolérante à la chaleur s'auto-pollinise. Cela se développe dans les zones 5 à 9.

Très productives, les plantes présentent une vigueur modérée. Ceux-ci portent de grandes grappes de raisins bleu noirâtre. Les fruits aromatiques de taille moyenne sont délicieux pour manger frais. La saveur légère et légèrement sucrée combine le meilleur des deux raisins parentaux avec une saveur plus douce que le Concord.

Ces raisins ont une texture plus ferme que le Concord. Les raisins Thomcord mûrissent à la mi-saison en août avec le Concord. La peau de ces raisins est attachée à la chair.


Raisin Traminette

Introduit en 1996, le raisin Traminette a été élevé à la Geneva Experiment Station à New York. C'est un cépage de type français. La plante autogame est recommandée pour les zones 5 à 8. La vigne très vigoureuse est semi-dressée. Cette variété a été lancée en 1996.

Le raisin Traminette est très productif. La plante présente une certaine résistance à l'oïdium. Ces raisins de couleur ambre à blanche de taille moyenne sont une variété de fin de saison, mûrissant du début à la mi-octobre.

Avec une saveur épicée, ces raisins sont faibles en acide et sont souvent utilisés pour des vins de haute qualité. Ces fruits ont un goût très caractéristique.


Raisin rouge Swenson

Cette variété fait particulièrement bien dans le Haut et le Sud moyen et aussi dans le Nord-Ouest. Cependant, il convient à peu près à toutes les régions viticoles. Il a été élevé par Elmer Swenson à Osceola, Wisconsin et publié en 1978.

Le raisin rouge Swenson est recommandé pour les zones 3 à 8 et est rustique jusqu'à -30 degrés F. sans protection. Certains ont signalé qu'il est rustique jusqu'à -40, bien qu'il puisse subir des dommages occasionnels en hiver.

Les deux premières années, cette plante traînante peut être légèrement moins vigoureuse que certaines autres variétés. La plante est parfaitement adaptée aux zones à courte saison de croissance.

La plante très résistante aux maladies est assez productive une fois arrivée à maturité. Cependant, les deux premières années, les récoltes de fruits seront petites.

Ces raisins peuvent varier en couleur du rouge foncé au bleu-rouge, selon les conditions de croissance. Les grappes grandes à moyennes sont généralement de type haltère à conique. Cette variété est précoce à mi-saison, les fruits mûrissant 5 à 10 jours après Concord.

Portés sur de longues grappes, ces raisins se conservent exceptionnellement bien. Les fruits rouges Swenson peuvent avoir 2 à 3 graines. Avec une peau fine et antidérapante, ces raisins fermes, de taille moyenne à grande, sont ronds. La chair douce et juteuse est charnue.

Les raisins rouges Swenson ont une saveur délicieuse qui rappelle la canneberge. Avec un grand arôme, les fruits de qualité dessert sont parfaits pour manger frais et pour le vin.



Harvesting Niagara grapes (Juillet 2022)



Tags Article: Raisins Thomcord et Traminette, aménagement paysager, raisin sans pépins Thomcord, raisin Traminette, cépages

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